De 'Grain fed hamburger' is een zeer sappige runder hamburger van Grain fed rundvlees. De verhouding vet t.o.v. vlees in onze hamburgers ligt zo rond de 25+ %. Dit maakt dat een hamburger goed sappig is en vet geeft de hamburger ook smaak. Omdat de Grain fed runderen voordat ze worden geslacht 100 dagen met graan worden afgemest, is het vet in deze hamburgers bijzonder smaakvol.
Grain fed hamburgers staan garant voor een echte smaakexplosie!
Let op: Je kunt de 'Grain fed burger' portioneren/uitsnijden in het door jouw gewenste gewicht. De burgers kunnen per stuk verpakt worden. Daar betaal je iets extra's voor.
Recepten en blogs met Grain fed hamburger
Grijze topmenu
Hier vindt u ons basisvlees. Voor al dit vlees hebben wij afspraken met vetrouwde boeren uit de regio die wij persoonlijk kennen. De runderen selecteren wij zelfs persoonlijk in de weide.
- Rund: Bommelerwaards rundvlees van de Blonde d'Aquitaine
- Varken: Het Brabants varken
- Kip: Kip uit Holland
- Kalkoen: Kalkoen uit Holland
Enkel het lamsvlees halen wij uit Nieuw Zeeland omdat dit vlees een uitstekende prijs/ kwaliteit verhouding kent. Al het vlees dat u hier vindt is van topkwaliteit en niet te vergelijken met vlees uit de supermarkt.
Groen topmenu - exclusief vlees
Daarnaast hebben wij een groot assortiment exclusief vlees! Wij vertellen u graag meer over de herkomst van deze exclusieve rassen:
Grain fed hamburger
-
Prijs:
€
18.90 /kg